最近常跑范特喜的綠光計畫，綠光計畫位於中興街的巷弄中，
原自來水公司老舊宿舍經重新設計改造保留了老屋原有的特色，
加入新的造景煥然一新。
鹹點店這個名稱一般來說比較少聽聞，大都大家印象中都是甜點店，
今天分享一家「urara閣樓上的鹹點店」。
剛接觸這一個地方時，就對這一處門口的春聯印象深刻：
「橫批-就是鹹派；直聯是-美味飄香閣樓內、可口鬆脆嚐鮮來。」
很中國風的對聯，東洋的店名- urara風和日麗，
加上飄香的鹹派，還沒入內期待值就好多顆星星。
沿著樓梯上來，就看見顯目的小招牌，
原來是urara特定節目的特別活動預告。
門口邊上還有著小黑板的立牌，書寫著營業時間，
沿著外圍種植了許多花草植物，為這閣樓添增了更多的風和日麗感。
綠光計畫這邊各店家開店的時間大都不一樣，
前往的大夥要記的先查詢一下各店家的粉絲團喔。
主調以藍與白為基底，為老屋注入了新的活力。
空間上區分了內場吧檯區外剩下的外場區空間不大，
以位置上來看一次大都只能接待4組客人，
擺設物不算多，卻個個發揮了最佳的點綴效果，讓這閣樓小而溫馨。
客人可以直接於吧檯旁看著挑選著剛出爐的鹹派，
與老闆娘Enid聊天對話著，十分親近。
像蒂芬妮藍的牆面上掛著許多孩子甜蜜吃著派的幸福笑顏，
照片是Enid攝影師朋友專程拍攝的，
鏡頭下的孩子以最真的表情直接告訴您派的可口美味。
一直覺得蒂芬妮藍很適合風和日麗這一個名詞，大夥是不是也有感覺?
菜單封面是以手繪的小閣樓為封面，翻開即是經典的招牌鹹派選擇。
LeVol也迫不及待要來跟大家說說口感，
這次點了花椰菜馬鈴薯派、日式粥品、有機舒福茶，每種都想嘗試一下XD。
金黃香酥的花椰菜馬鈴薯派鹹鹹甜甜的感覺，派皮酥脆恰到好處，
花椰菜的軟嫩綿密，雖無一般蔬菜清脆，
但與馬鈴薯的鬆綿搭配加上火腿、奶油起司，濃郁美味，十分對味，
喜歡馬鈴薯的千萬別錯過。
日式粥品是以多種菇下去熬煮，不加任何調味，即可吃出天然原味，
老闆娘Enid說這是特別精心熬煮的另一種餐點，
研發過程中，強調了食材天然的本質，也因這種本質，
不搶走派的口感濃郁，2種結合搭配食用，均各有風味。
最後飲口舒服茶，舒暢爽口，有種RELEX感，讓人放鬆。
Urara加入了日式生活雜貨的販售，
商品是由老闆娘Enid的朋友由日本親自挑選帶回，
商品數不多，每款數量也都有現，
除了搭配空間的陳設外，也讓喜歡的客人可以自由選購。
urara閣樓上的鹹點店是由一對年輕的夫妻所開設的，
老闆娘Enid笑道說：因為他(指著老公)做的所有好吃的東西中最喜歡鹹派了!!
說時眼神中的笑意感染了在場的LeVol，
(就是Leala&Voletta啦，最近姐妹倆常常一起出動，就都直接用LeVol囉~)
開店是他們實現夢想的一部分，很開心大家可以喜歡，
未來也將更努力做好吃的派與大家分享。
親切的招呼、可口的餐點，讓LeVol渡過了愉快的下午時光，
下次一定再造訪!!
urara閣樓上的鹹點店店家資訊
台中市西區中興一巷22號2F
0912 892 568
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