台南中西區的鹿角枝是間由老屋改造的咖啡、慢食、喫茶空間，
除了在地的台南人知道，一些其他地區的大夥也有耳聞，
如果沒聽過，也還沒去過，沒關係!
前陣子LeVol南下時，就排定了一定要來享受一下這美好的氛圍，
也要將這不同台中咖啡廳氛圍的空間帶給大家。
外觀來看，是舊式獨棟建築，二樓層的透天洋房。
即使內部經過了老屋改造，但也保留了老屋的原味，
如不是門口的招牌，很容易讓人直覺這是一間民宅。
門口的另一側是微架高的戶外長廊，二張長條椅，
分別倚著牆面擺放，旁邊連著一片綠色的草皮造景，別有另一番悠閒感。
如果下午偷個小閒，在這戶外喝杯咖啡，曬曬夕陽，一定會是一個不錯的選擇。
入內是一般在台南比較常見的小庭園，
利用老物注入空間，在佈置上讓人很舒心。
室外的植物都是老闆親自栽種的，
地面上的舖的鵝卵石子與松樹營造了老屋日式的氛圍。
吧檯區，很適合一個人的時候，可以專心品嚐咖啡的味道，
以及看著老闆煮咖啡時專注的神情，
抑或看著漂亮的鐵花窗進入放空自己的思緒。
原先以為鹿角支是以鹿的角為象徵，
詢問後才知鹿角支是中國水墨畫的畫法之一，並非真的畫鹿角，
藉由樹枝上揚形與鹿角相似，故取其名，
這也是名片上為何會以樹枝來做為意象的由來。
牆面上放置的鹿角支的小屋，說著小屋的故事~
一、二樓相同木製的餐桌椅外，
店內的擺飾-老式電扇、相機、留聲機等等，多了一種復古，
有種秋天的感覺，並非說愁，而是某片段的回憶。
通往二樓的磨石子階梯，很陡~上下樓時需小心行走~
二樓空間更為寬廣，一上來，
最先注意到的是窗戶外掛著寫著昭和八年一月S.251台灣電力，
醒目卻低調的帶出日式風格。
二樓有著與一樓一樣的餐椅座位，更多了和式的塌塌米座位，
來到時才剛開營業，只有一組客人，
點完咖啡開始拍了幾張室內照後，座位居然都坐滿了，
不到15分鐘的時間，難怪Voletta直說”早起的鳥兒有蟲吃”XD
屋頂的梁柱，保留了老屋的建築美。
舊式的櫥櫃內裝放著鍋碗茶具陳列，櫥櫃上的放至的盆栽，均有一番風味。
在鹿角支不管室內還室外隨處可見以盆栽來做為裝飾，
可以想像老闆一定是個愛自然愛盆栽的人，才如此細心照料。
咖啡是最令人期待的也最令人驚艷的，
奶泡綿密，咖啡香味醇厚、口感十分順口，
喝一口就可以知道咖啡的好，很棒~
台南越來越多老屋欣力(註1)的老房子出現，
如何讓這些老房子再利用的效益持續擴大，
避免「老屋欣力」成為一時的流行，甚或加速老房子的破壞，
是推動「老屋欣力」的目標。
台南是台灣的古都，文化的根源，很多重要的歷史都在發生，
存留下來的不只是純樸的風俗民情，更有許多不可忽視的建築物，
一起見證歷史的痕跡。
隨著現代化的發展，時代的進步，在歷史傳統與時代創新的兩者間，
該如何取得平衡也是需要省思的課題。
很高興，鹿角枝在為老屋注入新的活力泉源時，
也為老屋保留了原有的風貌，與特色，
很棒的一個空間，值得走一遭~
註1：老屋欣力：「老屋欣力」是由2008，財團法人古都保存再生文教基金會發起，蒐集私有老房子再利用精彩案例，並推薦給一般民眾的活動。透過這些案例的介紹與宣傳，除了鼓勵民眾支持老房子的經營，並且讓人重新發現老房子的價值與創意，進而認同生活在歷史環境中的美好願景。
鹿角枝店家資訊
台南市樹林街二段122號
06 2155 299
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