LeVol 美好生活誌

位於五權西附近的「默默 。輕食」，是一間由老宅改建的餐廳，

入口推門的毛玻璃，多了一份親近的復古感，

門口懸掛的招牌，圖片簡單明瞭：狗、飯糰、茶，

Leala這一個天才妹妹Voletta便將它解釋為：

這家店有一隻叫默默的狗兒，裡面賣著日式的飯糰和茶。

不過只對了一半，這隻狗兒叫”碗粿”不是默默。

門口處，日式的瓦牆簍空櫃子上放著留言本，

翻開第一頁有著默默對大家支持的感謝。

店內位子不多，一次約能接待5組左右客人，

也因為如此，整個空間有種很乾淨、清靜的感覺，

裡面用餐的客人，也是細語般的交談。

牆面上，掛著各種不同表情的”碗粿”插畫以及藝文訊息，

聽老闆娘說”碗粿”可是默默的店長喔。

可惜這天”碗粿”這個店長提前放颱風假，不在店內。

開放式的廚房，可以看見老闆、老闆娘用心準備餐點的過程。

Leala點了一份日式飯糰而Voletta點了一份香蕉鬆餅，

飯糰紮實、米粒不會太硬，附上的日式沙拉所淋上的芝麻醬，更是清爽入味，

隨餐所附的味增湯一點也不馬虎，洋蔥入口即化，口感濃郁。

香蕉鬆餅口感綿密， 有著濃濃蛋香味，甜度適當。

茶水區是自助的，也有著像日本可飲用水龍頭的貼圖。

店內裝點擺飾很有日式風，牆上的掛鐘色彩螢幕變化，更有種5花8門的新奇感。

會來到這裡其實也是偶然，

颱風來臨前的午後，天空總是灰灰濛濛，

還沒降下大雨，有種微涼的寧靜感，

很適合就這麼待著，泡杯熱茶，享受姐妹悄悄話的時光。

這偶然真有種心滿意足的感覺~

默默 。輕食 店家資訊

台中市西區五權三街331號
電話 04 2372 5718